今まで様々なレシピをご紹介して来ましたけれど、
今回は始めての『デザート＊レシピ』です
emyはカスタード系のデザートが大好物で、
イギリスに住んでいた頃、良くプリン
やカスタードソースのデザートを作っていました
イギリスってカスタード系のデザートレシピが沢山ある
『カスタード王国』なんですよね・笑
その中でも一番簡単・・でもめっちゃ美味しい
パンプディングのレシピをご紹介しましょう
※今回は直径23.5センチのココット皿を使用した
分量を載せています
オーブンレンジを使用していますけれど、小さなココット皿を使用すればトースターでも作れます
まず、６枚切りの食パンを２枚用意して
六等分に切ります
ココット皿には溶かしバターをぬって六等分したパンを並べておきます
ボウルに卵４個割って入れ
牛乳450CC
砂糖、大さじ５はい（お好みで甘さは調節してくださいね
）バニラエッセンス（適量）
を入れて、泡立て器でかき混ぜます
良くかき混ぜたら味見をして甘さとか調節・確認してくださいね
これでカスタードソースが出来あがり
ココット皿に並べたパンの上にこしながらカスタードソースを入れます
パンがひたひたになるまで入れると柔らかくて美味しいプディングに
なります
このままプレーンな状態で焼いても美味しいですよ
今回はブルーベリー缶を使用
その他のくだもの缶をトッピングして焼くのも楽しいですね
今まで色んなくだものを使って作ってみましたけれど、ブラックチェリーが一番美味しかったです
��でもあまり日本では売っていないので・・残念
）
ランダムにブルーベリーをちらばせます（ソースも入れちゃってOK
)
190℃のオーブンに入れて約30分焼き上げます
途中で様子を見ながら・・こんな感じでふくれあがっていれば出来上がり
焼き上がったパンプデイングは外で冷やして、
冷めたら冷蔵庫の中に入れて更に冷やして行きます
冷やしたパンプデイングにケーキシロップ（メープルシロップ）をかけて
頂くとより一層、美味しく頂けます
子供から大人まで老若男女問わず喜ばれるデザートですので
是非、お試しください
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美味しそう！
絶対作ります！
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ご無沙汰しております。
心機一転名前を変えてブログ始めました。
わかるかな（笑）
体調を崩して最近娘におやつを作ってなかったのですが、今日はＥＭＹさんのブログ見て作ってみました。
娘は大喜びです！おかわり～～って言ってました！ありがとうございました＾＾
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パンプディングレシピ、ありがとうございます！
これ、すぐにでも作りたいな～(´∀｀)
私もカスタードが大好きなのです♪
先日のマッシュルームサラダは今晩あたり作る予定です。(笑)
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わぁ♪美味しそう☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
ちょうど、旦那サマからプリン系のお菓子が食べたいって言っていたので、明日にでも作ってみます(｡ >艸<)♥♡♥♡
また報告しますッ(｡-ܫ-｡)ﾑﾌｯ♥
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簡単そうなのにめっちゃおいしそうです(≧▽≦)
これは絶対作ります!!
ブログのトップ画像がふんわり優しい感じでステキですね☆
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��☆てふてふ☆さん
仕上がるまで１時間もかかりませんので・・
是非作ってみて下さい(*^▽^*)
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��かのんさん
娘さんに喜んで頂いて良かったです(*^.^*)
かのんさんの益々のご回復も京都から見守っていますよ・・。
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��miyasonoさん
色々アレンジして作ってみてくださいね('-^*)/
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��みわさん
それでは大きなココット皿でがっつり作ってあげてください・笑(*^▽^*)
ご報告、お待ちしております♪
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��楓さん
ひたひたにしてふわふわで頂くのが最高です(*^.^*)
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こ、これなら私でもできるかも！美味しいそう♡ 作ってみます～
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��ゆりさん
私もデザートはあまり作らないのですが、
これなら簡単に出来ますよ(*^▽^*)
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作ってみよっと！！おいしそう！
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��yukariさん
大人のデザートとしてもどうぞ('-^*)/
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美味しそう♪週末にでも試してみます(^-^)
EMYさんの紹介するお料理は、いつも美味しいものばかりなので参考にさせていただいてます。
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��ミイコさん
何時もレシピを参考にして頂いて嬉しいです(*^.^*)
パンプディングも是非、作ってみてくださいね☆