食いしん坊EMY＊誕生秘話！

またまた明日から東京出張です
今回は写真展最終＆イベントなど多忙な日々が続きます
今月は東へ東へと飛び回り、狛ネコたちも「おしん」の日々
そのせいか、自宅に居る間は「密着度」が増してこうしてブログを書いている時もテーブルの右手にカーン左手にたまこがベタっとおりますあ・・暑いんですけど狛ネコを越えて「シーサー」状態です
前回はあつ～いイベント告知だったので、出張前の記事はちょっとゆるゆるネタで・・
以前「欠点を欠点にしない法」（2008年2月28日UP）の記事で実は私、5年間「スピーチ・クラブ」でお勉強していた事をカミング・アウトしました
そのスピーチクラブで初めてお披露目した「前田家の食卓」がいきなりベスト・スピーカーに選ばれたのですが、今日はその内容を書こうと思います
「男塾」にも登場したEMYママネタです（笑）
家の両親は「子煩悩」では無かったと書きましたが、その代表とも言える事が「食べ物」でした
例えば、プリンが大好きで「プリンが食べたい」とおねだりするとEMYママは「そんなん、あれは卵やから卵食べとき」とバッサリEMY黙る・・
確かにプリンの減量は卵だけど、夢も希望も無い表現と言うか・・
EMYママはあまり料理に対してロマンを求めていなかったんですね～
その究極が「前田家の食卓」なんです
私は京都の大学に入るまで18年間、自宅に居ました
その18年間の夜ご飯は一週間、決まっていたのですその献立は１日の狂いも無く続きましたその献立とは・・
月曜日　天ぷらなど揚げ物
火曜日　煮魚
水曜日　ハンバーグ
木曜日　焼き魚
金曜日　肉料理
土曜日　カレー
日曜日　朝　ラーメン　夜　お好み焼き（夏）鍋（冬）
とまあ、こんな具合
何故、日曜日の朝がラーメンかと言うと、毎週土曜日のカレーだけは異常に凝っていて午後から「鶏ガラ」スープを作り、その余ったスープで次ぎの朝、ラーメンとなる訳です今だに兄とも語ってしまうこのラーメン・・めっちゃまずい普通、鶏ガラでラーメンなんてど～考えても美味しいはずなのに、何でこんなにまずいのか・・EMYママに問いただすと
「ママは高血圧やから塩抜いてんねんそりゃ～まずいわ」本人も自覚している・・なので私ら間では「恐怖のラーメン」と呼ばれていました
こんな調子で一週間食べるものが決まっていると「パブロフの犬」状態で、水曜日になるとハンバーグが食べたくなる・・18年間、一度も「今晩のおかず何かな～」と楽しみにした事が無い
今から考えると良く何も文句を言わず、疑問にも思わず、兄も私もず～～～と同じものを食べ続けていたんだな・・と今だに兄妹の間でこのEMYママネタに盛り上がってしまうのであります
子供の頃、私の大好物は「ミートソース」兄は「餃子」
当然、この献立の中には入っていないのでず～～と「ミートソースが食べたい」と言い続けると一年に一度は作ってくれました
その時は涙が出る程嬉しくて、お腹を壊す位、食べてました
何時も狛ネコたちを預けている幼馴染みは小学校からの親友である日、彼女の家へ遊びに行くとお昼に「ピザ」を出してくれました
私は今まで「ピザ」と言うものを見た事が無かったので「何なんやろ～どーやって食べるんやろ～」と心の中で思っていました
友人の食べ方を見ながらパクっと一口ほおばって見ると・・
「世の中にこんな美味しい食べものがあるんだ～」と大感激興奮冷めやらぬうちにEMYママに「ピザって言うめっちゃ美味しい食べ物があるんだよ～」とアピールしてみると相変わらずEMYママは「ふ～ん。良かったね（以上）」てな感じ
その時、むくむくと「食いしん坊」根性が湧き上がり「こうなりゃ～自分で作るしかない」と小学校５年の私は夜は無理なのでお昼に食パンで「ピザ・トースト」を作り出したのでした
これが「食いしん坊EMY」の始まりです
母が食べる事に執着していなかったから、私も兄も異常に食べる事に執着してしまうんでしょうね
後、当時父は仕事漬けや出張の日々だったので自宅不在が多くあまりバリエーションを考えようとしなかったんでしょうね
でも、スピーチの最後のくくりは次ぎの言葉でした
「そんな母のおかげで私は和・洋・中・・何でも料理が作れるようになりました。しかし、一つだけ母を越えられない事があります。それは18年間、献立が決まっていたけれど全て「手作り」でした。化学調味料も一切使っていません。私は仕事が忙しいとついついお総菜など買って来て簡単に夕食を済ます事があります。しかし、母はどんなに仕事＆子育てに忙しくても料理は手作りで続けていました。」
ほんと、毎日「手作り」のものを作るなんて難しいですよね今は便利な世の中だから、身体にやさしい「お総菜」も簡単に手に入りますが、当時はそんなものありませんでしたから・・
ほんとある意味ユニークな母の下に居たので娘はジプシーのように「自由奔放」になってしまいました
今回アップしている写真は、幼少のEMY&兄ですモノクロ写真が時代を感じるな～
フェニーチェ・鑑定所は７月いっぱいお休みになります
８月からまた始めますので宜しくお願いします
８月以降の予約受付は７月29日（火）の13：00からと19：00からになりますので少しお問い合わせの方もお待ちくださいね
ブログの方もしばらくお休みです
また関西に戻りましたらイベント報告や極楽記事を書きますので宜しくお願いしますこれから益々暑さが厳しくなる中、みなさまくれぐれもお身体ご自愛くださいませ
それではCHA-ENNでお会いしましょ～